宾馆服务行业工作总结（通用3篇）

宾馆服务行业工作总结（通用3篇）

　　终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(the majestic hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

　　那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

　　第一部分：中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。

　　我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!

　　中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

　　另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

　　员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?

　　不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

　　中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。

　　第二部分：西餐部

　　明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅garden restaurant”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

　　西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始抗议起来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢?

　　西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

　　第三部分：酒水部

　　最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才刚一个星期而已吧。

　　第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

　　酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。

　　在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店!

　　第四部分：总结

　　以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：

　　一、 应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

　　二、 企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

　　三、 企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

　　以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好。

　　这个是酒店资料方面的:XX年即将度过，我们充满信心地迎来XX年。过去的一年，是我党xx届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

　　一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩

　　酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

　　相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

　　2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、

　　3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

　　4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

　　二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

　　酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

　　三、品牌管理，酒店主抓八大工作

　　在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

　　(一)以效益为目标，抓好销售工作

　　1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有 名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至 名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

　　2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

　　3、房提奖励。根据本酒店市场定位

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　　为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元，升幅约为 %。

　　4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %，最高日创收为 元，最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次，接待外宾 万人次。

　　5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约 起，为酒店减少经济损失约 元，争取了较多的酒店回头客。

　　此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元，比上半年增额 万元，增幅约为 %。

　　(二)以改革为动力，抓好餐饮工作

　　1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月，工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

　　2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

　　3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜 余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

　　另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人 批，计 多桌，约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

　　(三)以客户为重点，抓好物业工作

　　1、耐心售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了 %，超过了去年同期水平。

　　2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

　　3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

　　(四)以质量为前提，抓好客房工作

　　1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。

　　2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求。

　　这是我工作一年的工作总结，我相信在新的一年，我的工作将会更是一层楼。

　　今天看互联网时代的视频，的感触就是如果我们这一代不了解互联网，那么将无法生存，因为新的变革已经来到，人类从农耕时代到工业时代是一场变革，这场变革用了几百年的时间，但是从工业时代到数据时代可能就几十年，甚至十几年，所以我们如果还不赶紧转变我们的观念，那未来的变革将是巨大的，我们会被这个社会远远落下。

　　就拿我们的农产品来说，利用互联网销售成功的案例数不胜数，一个镇域级的农产品，通过互联网远销到全国各地，评价一个村或一个镇的农产品产值，只要看他有多少个产品有多少个网店，基本可以定论。一个老实巴交的农民，不仅仅要会种地，还得学互联网，懂得利用互联网，不但把我们自己的农产品通过互联网卖出去，还要在互联网上买回我们自己的日常用品，所以我们应该感谢这个时代。

　　我很感谢我生活在这个年代，这个有无限的机遇和挑战的社会，因为它给了我们一个平台，让我们可以尽情的展示自己，而不会被埋没，但是同时也有更大的压力，在这个社会只有最有价值的人才有优势，这个世界的优胜劣汰越来越严重，如果你不具有价值，那么你将被取代，在这个剩余的东西越来越多的时代，最后剩下的也许就是我们自己。

　　在过去我们农村是落后的代名词，但是那是在工业时代，现在到了数字化时代，一切原本可能先进的东西都在面临着被*，我们的时代到了，但是必须要谨记的是我们必须拥有更快的学习能力，我们要尽快的转变我们的观念，我们的社会进入了万众创新的社会，在这个有想法就赚钱的时代，我们应该有自己真正的想法，创造出真正属于我们的农产品。

　　每个行业都要拥抱互联网，不是可能而是必须，就像一百年前的工业时代到来一样，我们慢慢的去适应，我庆幸我赶在了这个时代，时代给我们改变世界的机会，数字化的社会需要有数字化思维的人，所以先从我们的思维开始。

　　企业产品的生命周期与知识产权的生命周期高度相关。两者不同的契合方式将影响知识产权的价值。当企业将知识产权生命周期与产品生命周期进行最优契合时，将最大化地延缓竞争者进入市场的时间，以延长企业产品的生命周期，从而使企业最大化地获取超额收益，最大化知识产权价值。分享的知识产权生命周期对其价值的影响。

　　知识产权生命周期对其价值的影响。

　　知识产权价值受到诸多因素的影响。其中，知识产权生命周期是其价值的重要影响因素之一。知识产权生命周期越长，意味着企业通过知识产权获取超额收益的时间越长，获取的超额收益总量也就越多，知识产权价值越大。

　　同时，知识产权生命周期还通过与产品生命周期的不同契合方式对产品生命周期产生不同的影响，进而影响企业超额收益的获取和知识产权价值的大小。

　　一、知识产权生命周期的确定

　　知识产权的生命周期分为技术生命周期和法律生命周期。

　　其中，技术生命周期指知识产权从产生到由于科学技术的进步出现了技术上更为先进的替代性知识产权而丧失其使用价值所经历的时间。法律生命周期指知识产权从获取法律保护到保护期结束所经历的时间。

　　技术生命周期包括技术的发生期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段，通常也认为是技术的经济寿命周期。在技术成熟期，当技术逐渐与环境或者生产规模不相适应时，会出现新技术革命，原有技术逐渐被新技术所取代，进入衰退期。而新的技术生命周期也将经历发生、成长、成熟和衰退这一过程。

　　因此，知识产权的技术生命周期取决于无形损耗，当出现同类知识产权或者技术更为先进的替代性知识产权时，知识产权的技术生命周期将会缩短，其价值将受到影响。技术生命周期的长短直接影响到企业利用该技术获利时间的长短和获利能力的大小。

　　知识产权技术寿命越长，企业获取超额收益的时间也就越长，获取的超额收益总额越多，知识产权的价值越大。技术生命周期越短，说明该类技术的发展和更新越快，知识产权的技术损耗就越大，价值越低。

　　专利权的生命周期是技术生命周期与法律生命周期两者中较短者，不仅取决于技术生命周期的长短，还受到法律生命周期的影响，法律生命周期是技术生命周期的上限。

　　当专利权的技术生命周期长于法律生命周期时，专利的生命周期即为法律生命周期。因为一旦法律对专利的保护到期，其他竞争者便可以无偿使用该项专利技术，对于原专利权的拥有企业而言，该项专利技术的普及意味着企业垄断地位的消失，企业将失去由于专利权垄断而产生的超额收益，专利权对企业的价值将转化为社会价值（社会福利）。

　　当专利权的法律生命周期长于技术生命周期时，专利权的生命周期为技术生命周期。随着科学技术的进步，市场上出现更为先进的替代技术时，专利权的技术生命周期结束，意味着企业的市场垄断结束。即使法律对专利权的保护期未结束，但是企业对该项专利权的运用将不会获得超额收益，专利权的价值大幅降低甚至为零。

　　对于非专利技术而言，不存在法律保护期限，只要企业的技术秘密不发生外泄，非专利技术就可能长期给企业带来垄断地位。因此，非专利技术的生命周期不取决于法律保护期限，而是取决于该项技术的技术生命周期、保密情况和市场需求。只要未出现同类或者更为先进的替代技术，非专利技术的生命周期就可以无限延长。

　　当替代技术出现时，非专利技术的生命周期就将随之进入衰退期，直到生命期终结。当企业的非专利技术发生外泄时，其他企业将获取企业的技术秘密并无偿加以运用，使得市场竞争状况发生改变，企业将丧失原有的垄断地位，获取超额收益的时间和能力将受到影响。随着技术秘密的扩散，非专利技术虽然未被其他技术取代，但是对于原企业而言，市场垄断地位将消失，超额收益将减少，非专利技术生命周期缩短，对于企业的价值也将降低。

　　此外，市场的需求也是影响非专利技术生命周期的因素之一。当市场需求发生改变时，企业运用该项非专利技术所获取的超额收益时间和能力将受到影响，市场需求逐渐减少，则获取超额收益的时间将缩短，非专利技术生命周期也将缩短，其价值将会降低。

　　由于企业的商标权法律有效期可以无限延展，商标权（或品牌）的生命周期不取决于法律保护期限，而是取决于与企业对商标或品牌的管理。本文在研究约定中曾指出，商标权的价值通过品牌价值得以体现，因此本文对商标权与品牌不加以区分。

　　企业品牌的生命周期同样包括诞生、成长、成熟、衰退四个阶段，品牌的生命期即为品牌的市场寿命。企业要使品牌在市场上永葆竞争力，使其生命周期无限延长，就需要不断进行产品创新和提高产品质量，同时加强品牌的运营和管理，提高企业产品的知名度和普及度，使企业在市场竞争中保持优势地位，长期获取超额收益，从而不断提高企业品牌价值。

　　二、知识产权生命周期对其价值的影响

　　知识产权的生命周期通常与产品生命周期有关，知识产权生命周期对产品生命周期的影响以及两者的契合方式将影响知识产权的价值。企业产品生命周期包括五个阶段：引入期、成长期、成熟期、衰退期、终结期。

　　在这五个阶段中，企业产品销售收益呈钟形分布。产品引入期，产品刚投入市场，消费者对产品了解不够，销售增长较为缓慢。此时，企业仍需要大量的投入，如生产设备的投入、新产品技术完善研发投入、促销投入等。进入成长期后，消费者对产品逐渐熟悉，企业市场规模逐渐扩大，企业生产规模扩大，销售量和利润增长率逐步上升。

　　市场上也将逐渐出现同类产品的竞争者，参与到利润追求与角逐中，市场上产品的供给增加，致使产品价格下降，企业利润增长速度减慢，企业产品生命周期达到利润最高点。随着竞争的进一步加剧，企业产品进入成熟期，在这一时期中，竞争者纷纷降低价格以获取市场份额，企业销售增长缓慢，增长率下降，企业利润基本趋于稳定。随着技术的进步，市场上将出现质量和功能更优的新产品，此时原产品将进入衰退期，市场份额逐渐减少，企业的销量和利润大幅下降。随着新产品在市场上供给的增加与市场份额的扩大，原产品的销售和利润到达终结期，此时产品销售已无利可图，企业将终止该产品的生产。

　　在产品生命周期的五个阶段中，企业的销售和利润发生不同性质的改变。本文以专利的生命周期为例，说明知识产权生命周期通过与产品生命周期的契合对知识产权价值的影响作用。由于产品生命周期与知识产权生命周期的不同变化程度，两者的契合方式通常有三种，在这三种方式下，两者相互影响决定着企业超额收益的获取，进而决定着知识产权的价值。

　　三、知识产权生命周期通过与产品生命周期的契合对知识产权价值的影响

　　1、知识产权生命周期与产品生命周期的第一种契合方式为知识产权取得法律保护（如企业的专利技术获得专利保护）后，产品才投入市场，产品投入市场时间滞后于专利受保护的时间。

　　产品生命周期与知识产权生命周期的第一种契合方式中，企业知识产权获得法律保护后，企业可能因为市场调研、投资环境等因素而延缓新产品的生产与市场投入。

　　企业新产品的生产与市场投入滞后于知识产权获得保护的时间。在此情况下，当知识产权法律生命周期结束后，企业产品的销售与市场情况将受到较大影响。由于知识产权不再受到法律保护，市场竞争者纷纷效仿产品的生产，市场竞争加剧，产品价格逐渐下降，企业市场份额缩减，利润以较快的速度降低，产品快速进入衰退期，直至产品生命周期的终结。该种契合方式说明知识产权的生命周期影响着企业产品的生命周期，知识产权生命周期的终结意味着产品生命周期将进入衰退期和终结期。因此，企业在取得知识产权后，应该审时度势，缩减产品投入市场的时滞，延缓产品生命周期，使企业在整个知识产权生命周期内获取更多的超额收益，以提高知识产权价值。

　　2、知识产权生命周期与产品生命周期的第二种契合方式为产品投入市场的时间先于知识产权获取法律保护的时间，且产品生命周期较短。

　　产品生命周期与知识产权生命周期的第二种契合方式中，企业的产品销售收益呈较窄的钟形分布。在知识产权获得法律保护之前，如专利申请之前，企业在知识产权研发成功后，就立即将该项知识产权运用于产品的生产与经营过程。当知识产权获取法律保护时，企业产品进入成熟期。由于市场竞争者的加入，其他企业在利润的诱惑下可能研发出更优的产品，企业的产品市场份额逐渐缩减，利润降低，知识产权在市场上由于其他知识产权的存在经济寿命缩减（虽然法律寿命并未减少），产品生命周期缩短，这时企业超额收益将减少，这必然使知识产权价值降低。

　　这种契合方式表明企业一旦研发出新的技术时，应该立即申请专利（对于商标而言则是较早进行商标的注册），使得知识产权在法律的保护下，减少模仿的可能性，最大限度地延缓由于竞争对手模仿而研发出更先进技术的时间，最大限度延长企业产品的生命周期（主要是成熟期），以保证企业长期超额收益的获取，从而增加知识产权价值。

　　3、知识产权生命周期与产品生命周期的第三种契合方式是产品投入市场的时间与知识产权取得法律保护的时间同步，此种方式为最优的契合方式，能最大化地利用知识产权的法律保护期来延缓产品的生命周期。

　　产品生命周期与知识产权生命周期同步，为最优的契合方式。在此种契合方式下，企业一旦研发出知识产权，便同时进行申请法律保护与市场调研工作，当知识产权获取法律保护后，产品立即投入市场，根据市场情况逐渐扩大企业生产规模。在整个知识产权法律保护期内，企业产品经过成长期步入成熟期。企业的销售规模与收益也逐渐增加，并且由于受到知识产权法律制度的保护以及其他进入壁垒的存在，竞争者较难进入该市场，企业产品将较为稳定地维持成熟期的态势，企业利润趋于稳定。直至竞争者研发出新的技术，产品逐渐被其他更优的产品所取代，企业利润逐渐降低。

　　而此时随着知识产权法律保护期的总结，竞争更为激烈，模仿者逐渐增多，这意味着新技术出现的可能性更大。随着竞争的进一步加剧和其他新产品的增加，产品进入衰退期，企业超额收益急剧下降，知识产权价值也逐步降低。此种契合方式说明，知识产权生命周期与产品生命周期的最佳契合方式为两者同步。企业在进行知识产权研发的同时，就应该进行市场调研等前期工作。一旦知识产权获取法律保护，则企业就将产品投向市场。在知识产权受到法律保护情况下，增加了市场进入难度，将竞争程度降到最低，最大化地延缓竞争者进入市场时间的同时最大化地维持产品的成熟期，以使企业获得较多的超额收益，最大化知识产权的价值。

　　综上所述，企业产品的生命周期与知识产权的生命周期高度相关。两者不同的契合方式决定了产品生命周期的长短、知识产权生命周期的长短和企业超额收益的获取，进而决定了知识产权的价值。当企业将知识产权生命周期与产品生命周期进行最优契合时，将最大化地延缓竞争者进入市场的时间，以延长企业产品的生命周期，从而使企业最大化地获取超额收益，最大化知识产权价值。